ου (τὸ) [ᾰ]
      1 lieu pour rôtir les viandes, cuisine, AR. Eq. 1030, Pax 891 ;
      2 bois sec pour faire rôtir la viande, MAN. (JOS. c. Ap. 1, 27).

➳ Dans les inscr. att. ὀπτάνιον (non ὀπτανεῖον) CIA. 2, add. 834, b, 2, 53 (329 av. J.C.) ; v. Meisterh. p. 42.

Étym. ὀπτός¹.

τό, place for roasting, kitchen, Ar. Eq. 1033, Pax 891, Alex. 173.13, Philem. 61, etc. ; oven, PHolm. 11.18; these and other passages from Com. Poets, together with IG2². 1672.189, SIG 1097.28 (both iv BC), show that ὀπτάνιον is a real form, but ὀπτανεῖον, which is found in codd. of Plu. Crass. 8, Luc. Asin. 27, etc., can be defended by the older ὀπτανήϊον (v. Hdn. Gr. 2.417) and would be a normal derivative from ὀπτανεύς ; — mock-heroic gen. pl. ὀπτανιάων for ὀπτανίων, Matro Conv. 12.
firewood for roasting, Man. ap. J. Ap. 1.26.

τό, Ort zum Braten u. Kochen, Brat-, Backofen, Küche, von Phryn. als att. für μαγειρεῖον erklärt ; Hdn. zog diese Form der Form ὀπτανεῖον vor, die im EM. als richtiger bezeichnet ist ; Ar. Eq. 1028, Pax 856, vgl. die Beispiele aus den Comic. u. Ath. bei Lobeck zu Phryn. 276 ; Meineke quaest. Men. p. 375, 540. – Auch dürres Holz zum Kochen u. Braten, Sp.