α, ον [ᾰμ]
      1 fait avec du lait ou fait avec la fleur de la farine (cf. ἀκμαία) en parl. d’une pâte, HÉS. O. 588 ;
      2 qu’on peut traire, càd. gonflé de lait, ANTH. 7, 657.

➳ Fém. ion. -αίη, HÉS. l. c.

Étym. ἀμολγός.

α, ον, (< ἀμέλγω) made with milk, μᾶζα ἀ. Hes. Op. 590; also expl. as = ἀκμαία (from ἀμολγός, Achaean for ἀκμή), bread of the best flour, Ath. 3.115a, cf. Eust. 1018.21.
full of milk, μαστός AP 7.657 (Leon.).

3 (ἀμολγός), μᾶζα ἀμολγαίη Hes. O. 590, gut aufgegangener, strotzender Kuchen nach Buttmann Lexil. II p. 45, VLL ἀκμαία, Ath. III.115a ποιμενικὴ καὶ ἀκμαία, wo die erstere Erkl., die auch Eratosthenes gab, an ἀμορβαῖος erinnert, oder geradezu Melk-, Milchkuchen bezeichnen sollte ; μαστὸς ἀμ. Leon.Tar. 98 (VII.657) das straffe Euter.