GRC
Bailly
εως (ἡ) maturation, ARSTT.
Col. 5, 23.
Étym. ἐκπέπτω.
Bailly 2020 Hugo Chávez Gérard Gréco, André Charbonnet, Mark De Wilde, Bernard Maréchal & contributeurs / Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification — « CC BY-NC-ND 4.0 »
LSJ
εως, ἡ, cooking, baking, BGU 1.17 (iii AD), etc.
Liddell-Scott-Jones, Greek-English Lexicon (9th ed., 1940)
Pape
ἡ, das Auskochen ; von Pflanzen : das Reifen, Arist. color. 5.23.
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)