GRC
Bailly
ἄμης, ητος (ὁ) [ᾰ] sorte de gâteau au lait, AR. Pl. 999 ; MÉN. (ATH. 644 f) etc.
Bailly 2020 Hugo Chávez Gérard Gréco, André Charbonnet, Mark De Wilde, Bernard Maréchal & contributeurs / Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification — « CC BY-NC-ND 4.0 »
LSJ
ητος, ὁ, kind of milk cake, Ar. Pl. 999, Antiph. 89, Men. 491, Clearch. 65, Ph. 1.390. kind of oven, Dieuch. ap Orib. 4.5.2.
Liddell-Scott-Jones, Greek-English Lexicon (9th ed., 1940)
Pape
ητος, ὁ, eine Art Kuchen, Ar. Plut. 999 (Schol. εἶδος πλακοῦντος γαλακτώδους, nach Moer. ἔγχυτος πλακοῦς); öfter bei Ath., z.B. aus Antiphan. VI.262c ; vgl. XIV.644c.
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)