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ἀρτυρία

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Pape

ἡ, die Kochkunst, Ath. XII.544f, Conj. Casaub. für ἀρτηρία, Meineke emend. ἀρτυσία = ἄρτυσις.
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)
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