LSJ
τό, slice for turning things over in a frying-pan, Poll. 6.89, 10.98; — written τηγανόστροφον in Hsch. s.v. λί<σ>τριον.
Liddell-Scott-Jones, Greek-English Lexicon (9th ed., 1940)
Pape
τό, Werkzeug, in der Pfanne zu rühren, Rührlöffel, Poll. 10.98.
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)