Bailly
ou σταῖς, σταιτός (τὸ) :
1 pâte de farine de froment, HDT. 2, 36 ; HPC. Art. 805 ; ARSTT. Meteor. 4, 9, 16, etc. ;
2 c. στέαρ, HPC. 585, 3 ; 631, 41.
Bailly 2020 Hugo Chávez Gérard Gréco, André Charbonnet, Mark De Wilde, Bernard Maréchal & contributeurs / Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification — « CC BY-NC-ND 4.0 »
Pape
od. σταῖς, τό, gen. σταιτός, att. στᾴς, Weizenmehl mit Wasser zum Teige eingerührt ; Her. 2.36, Arist. Probl. 21.9 u. A., vgl. Lobeck Parall. p. 89.
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)