GRC
Bailly
προ·έψω, faire cuire d’avance ou auparavant, HPC. 497, 24 ; ATH. 381 b.
Bailly 2020 Hugo Chávez Gérard Gréco, André Charbonnet, Mark De Wilde, Bernard Maréchal & contributeurs / Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification — « CC BY-NC-ND 4.0 »
LSJ
cook or dress before, Hp. Morb. 3.17, Dsc. 5.11, Ath. 9.381b.
boil water first, Ruf. Fr. 66.
Liddell-Scott-Jones, Greek-English Lexicon (9th ed., 1940)
Pape
(ἕψω), vorher kochen, προεψήσας Ath. IX.381b.
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)