GRC
Bailly
νε·ήλατος, ος, ον [ᾰ] nouvellement étiré,
d’où nouvellement pétri,
càd. frais, tendre,
en parl. du pain, DÉM.
314, 1.
Étym. ν. ἐλαύνω.
Bailly 2020 Hugo Chávez Gérard Gréco, André Charbonnet, Mark De Wilde, Bernard Maréchal & contributeurs / Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification — « CC BY-NC-ND 4.0 »
LSJ
ον, (νέος, ἐλαύνω III) newly-forged, Hsch. (cf. ἐλατήρ III, ἔλατρον) freshly rolled out; νεήλατα, τά, new cakes, D. 18.260 (expld. by Harp. fr. ἀλέω).
Liddell-Scott-Jones, Greek-English Lexicon (9th ed., 1940)
Pape
frisch, eben erst getrieben, geschmiedet, νεοτευχής, Hesych. Bei Dem. 18.260 sind νεήλατα Kuchen aus frisch gemahlenem Mehle, frisch bereitet (nicht von ἀλέω abzuleiten).
Pape, Griechisch-deutsches Handwörterbuch (3. Aufl., 1914)